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“健力寶”裝備再升級(jí),百冠高速多功能無菌線助力發(fā)展
2021-10-15

      健力寶,是一家以飲料生產(chǎn)銷售為主導(dǎo)的現(xiàn)代化企業(yè)。其中核心品牌“健力寶"是我國首款含電解質(zhì)的運(yùn)動(dòng)飲料。1984年,作為首選運(yùn)動(dòng)飲料,伴隨中國體育代表團(tuán)參加美國洛杉磯第23屆奧運(yùn)會(huì),被外國媒體譽(yù)為“中國魔水"。


      多年來健力寶始終堅(jiān)持“健康、活力”的品牌理念,立足大健康領(lǐng)域,不斷推進(jìn)產(chǎn)品的升級(jí)迭代,同時(shí)緊跟時(shí)代需求變化進(jìn)行新品研發(fā),推出如0糖0脂的“微泡水”、0糖富含膳食纖維的“纖維+”等全新產(chǎn)品,在健康、運(yùn)動(dòng)、美食領(lǐng)域深耕,鑄造了穩(wěn)固可靠的用戶口碑。 



      面對(duì)活躍而多變的飲料市場,國民飲料健力寶,始終著眼于消費(fèi)者的需求變化,不斷豐富產(chǎn)品矩陣,只為滿足人們不同口味、不同場景的潮飲需求。2021年7月,健力寶集團(tuán)董事長葉紅漢先生與其高管團(tuán)隊(duì)對(duì)廊坊百冠進(jìn)行了參觀考察,百冠公司董事長杜振清、總經(jīng)理張文革、技術(shù)總監(jiān)高郁林等高層領(lǐng)導(dǎo)陪同。雙方就高速新型多功能無菌線的技術(shù)及應(yīng)用、產(chǎn)業(yè)鏈的集成和市場格局等話題進(jìn)行了深入的交流。終端市場的需求變化和飲料生產(chǎn)企業(yè)的裝備升級(jí),供應(yīng)商企業(yè)該如何突破技術(shù)瓶頸并贏得發(fā)展,供需雙方如何打造無菌市場新格局,雙方就以上共同關(guān)心的問題交換了意見。 



      經(jīng)過嚴(yán)謹(jǐn)而縝密的市場調(diào)研和技術(shù)比對(duì),2021年9月,健力寶與廊坊百冠簽下了一條高速多功能無菌吹灌旋生產(chǎn)線的訂單。其中含氣產(chǎn)品灌裝速度:36000BPH(爆果汽、微泡、果味茶、超得能、健力寶纖維+),非含氣產(chǎn)品灌裝速度:40000BPH(第五季果汁、花果茶、超得能、奶茶、咖啡、果汁、茶飲料)。



      我們認(rèn)為,多功能無菌灌裝技術(shù)的定義應(yīng)該是:一套無菌灌裝生產(chǎn)線,同時(shí)滿足灌裝中性產(chǎn)品、滿足多內(nèi)容物兼容灌裝能力、滿足接觸式灌裝與非接觸式灌裝能力且可快速切換、滿足含氣產(chǎn)品與不含氣產(chǎn)品兼容灌裝能力的灌裝技術(shù)。 百冠多功能灌裝生產(chǎn)線,在設(shè)備質(zhì)量和無菌安全性方面,已達(dá)到先進(jìn)水平。食品安全性指標(biāo):瓶內(nèi)和蓋子殺菌能力≥6log,無菌空間殺菌能力≥6log,瓶子外部殺菌能力≥5log,包材過氧化物殘留<0.5ppm,中性培養(yǎng)基驗(yàn)證周期≥120小時(shí)。集成專用的無菌混比系統(tǒng),無菌工藝流程采用百冠成熟的“濕法殺菌”平臺(tái)研發(fā),微生物安全性和機(jī)械穩(wěn)定性成熟可靠。該設(shè)備完全兼容碳酸/非碳酸無菌生產(chǎn),并可延伸至敏感型非碳酸中性產(chǎn)品,兼容含果粒灌裝、含纖維灌裝、高低粘度物料灌裝。


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